Quinta do Javali – Vinha dos Lobatos 2023

€ 28,50€ 24,50/ fles

Spaar 2% terug: 49 punten bij deze aankoop

In de 60 jaar oude wijngaard Lobatos, gelegen op 380 meter hoogte in Nagoselo do Douro, wordt deze wijn gemaakt. De wijngaard is beplant met de typische Douro-blend en profiteert van de schistachtige bodems die het terroir zo uniek maken. Een (grote) fieldblend dus, maar met voornamelijk tinta barroca, tinta roriz en touriga franca.

Na de handmatige oogst in 20 kg kratten ondergaat de wijn een spontane fermentatie (50% whole cluster) met inheemse gisten in een betonnen vat. Na de fermentatie rijpt de Lobatos gedurende een jaar in 500L gebruikte Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexe smaakontwikkeling.

De wijn heeft een diepe, robijnrode kleur. In de neus komen de typische aroma’s van rijp rood fruit naar voren, gecombineerd met subtiele houttonen en een lichte mineraliteit. In de mond biedt de wijn een volle, zijdezachte textuur, met een goede balans tussen fruitige frisheid en een elegante houtinvloed. Het geheel is goed gestructureerd, met een lange, harmonieuze afdronk.

Alcohol: 13%

Jaargang: 2023

18 op voorraad

Smaakprofiel · Verfijnd & Gelaagd

Elegant en subtiel, met steeds nieuwe nuances.

BloesemWitte perzikRode besViooltjesVerse kruidenSubtiele specerijenMineraliteitLange afdronk

Notitie van de recensent

"Very perfumed, with blue fruit, slate,stone and a touch of graphite. Thepalate is medium- to full-bodied,finely delineated, nervy and incisive,with fresh, precise fruit. Made with 50% whole clusters from a vineyardat 350m in Nagoselo do Douro."

James Suckling94/100

Productinformatie

Wijnmaker: Antonio Mendes jr.
Wijnhuis: Quinta do Javali
Druif: veldblend
Jaar: 2023
Herkomst: Douro, Portugal
Wijnstokken: 45 jaar
Ondergrond: Schist
Alcoholpercentage: 13%
Wijnbouw: Spontane vergisting met inheemse gisten
Smaakprofiel: Verfijnd & Gelaagd
Lekker bij: gevogelte, rood vlees

Over Quinta do Javali

Hoog boven de Douro-rivier, verscholen tussen de steile hellingen en eeuwenoude terraswijngaarden, ligt Quinta do Javali. Een wijnhuis dat traditie en innovatie samenbrengt op een manier die zeldzaam en vernieuwend is in Portugal. Dit familiebedrijf, geleid door de uiterst vriendelijke en humoristische António Mendes Sr., is geen doorsnee wijndomein. Het is een plek waar geschiedenis, passie en een diepe verbondenheid met het land samenkomen in een uniek wijnproject.De wijngaarden van Quinta do Javali hebben een verhaal dat eeuwen teruggaat. Al sinds de 1650s groeien hier wijnstokken, geworteld in de schistbodem die hun wortels tot ondenkbare diepten laat doordringen. De noordoostelijke ligging en de unieke samenstelling van de grond zorgen voor wijnen met een ongekende diepgang en complexiteit. António Sr. bewerkt deze gronden al sinds 1982, met een toewijding die zijn stemgeluid tot ver in de vallei laat horen. Inmiddels betekent zijn zoon, António Mendes jr. meer en meer voor het wijnhuis en is zijn invloed in de recentere jaargangen steeds meer merkbaar.

Lees het hele verhaal

Over de regio Douro

Steile, getrapte wijngaarden langs de Douro rivier. Schistbodems, oude veldblends en de bakermat van Port. Sinds een aantal jaar ook de plek waar een nieuwe generatie wijnmakers droge wijnen met spanning en frisheid maakt.

Alle wijnen uit Douro

Verzending & retour