"Verfijnd en complex, lijkt eerder Bourgogne dan Portugees. Topper voor bij een rustig avondje thuis."
Spaar 5% terug: 174 punten bij deze aankoop
SOU Alvarinho is een samenwerking tussen Quinta de Santiago en Mira do Ó (topwijnmaker uit Bairrada en Dao). Quinta de Santiago staat niet alleen bekend om hun eigen wijnen, maar ook om bijzondere samenwerkingen met andere gepassioneerde wijnhuizen uit Portugal. Zo ontstond dus SOU (ik ben in het Nederlands), met als uitvalsbasis de wijngaarden rond Monção, in het hart van de subregio Monção e Melgaço.
De wijn is gemaakt van 100% Alvarinho, een druif die hier op granietbodems zijn thuis heeft gevonden. Alvarinho staat bekend om zijn intensiteit, frisheid en mineraliteit, en dat proef je hier meteen terug. De druiven worden vroeg geoogst, met spontane fermentatie en een minimale hoeveelheid sulfiet. Zo ontstaat een pure, authentieke expressie van deze iconische druif.
De opvoeding is mooi in balans: 50% rijpt 9 maanden op de lie in roestvrijstalen tanks, de andere 50% in gebruikte Franse vaten. Het resultaat is een alvarinho die ik nog nooit eerder in deze stijl vanuit Portugal dronk. Kracht én verfijning. In de geur citrus, groene appel, natte stenen en een stevige zilte toets. In de mond proef je limoen en appel, met een strakke minerale structuur. De zuren geven energie en veel spanning, met dus daarbij dus het zilt dat doet denken aan de oceaan.
SOU Alvarinho 2022 is een wijn met karakter en finesse, bedoeld voor liefhebbers die op zoek zijn naar puurheid, elegantie en een van de spannendste alvarinho’s uit Portugal.
Druif: alvarinho
Alcohol: 12,5%
Jaargang: 2022
Uitverkocht
Tijdelijk uitverkocht
Laat je e-mail achter en je krijgt automatisch bericht zodra deze wijn weer op voorraad is.
Smaakprofiel · Strak & Energiek
Levendig, mineraal en verfrissend.
Over Quinta de Santiago
Quinta de Santiago is een sprankelend en ambitieus wijnhuis uit de Vinho Verde regio, waar respect voor traditie en innovatie hand in hand gaan. Het huis noemt zichzelf een boutique winery en is sinds 1899 (!) in handen van de familie. Tot 2009 werden echter alle druiven verkocht, totdat oma Mariazinha de familie ‘uitdaagde’ hiermee te stoppen en zelf de wijn te gaan maken. Zo gezegd, zo gedaan. In 2012 bracht de familie de eerste wijnen op de markt. Er werd hulp en expertise ingevlogen van ’s lands beste wijnmakers. Joana Santiago laat haar werk als advocaat voor wat het is en richt zich momenteel fulltime op de wijnmakerij. Het wijnhuis staat bekend om haar karaktervolle, frisse en expressieve witte wijnen, gemaakt in de grootste subregio van de Vinho Verde: Moncao & Melcago.Wat Quinta de Santiago bijzonder maakt, is niet alleen de focus op de kwaliteit en het terroir van Vinho Verde, maar ook de samenwerking en cuvées die worden gemaakt met gelijkgestemde wijnmakers als Pormenor Vinhos (Douro), Herdade do Rocim (Alentejo) en Mira do Ó (Dao, Bairrada, Alentejo). Samen delen zij een visie van minimalistische interventie, biologische principes en het creëren van wijnen die het verhaal van hun regio’s en bodem weerspiegelen.
Lees het hele verhaalOver de regio Vinho Verde
Het groene noorden van Portugal. Granietbodems, veel regen en koele Atlantische invloeden. Bekend om frisse witte wijnen met een zilte kant, met Alvarinho als pronkstuk.
Alle wijnen uit Vinho VerdeKlantbeoordelingen
op basis van 6 reviews
"Verfijnd en complex, lijkt eerder Bourgogne dan Portugees. Topper voor bij een rustig avondje thuis."
"Fantastisch om de diversiteit van de regio’s te proeven, de wijnen in combinatie met de uitleg in de podcast zijn geweldig."
"Geweldige wijn, perfect bij ons diner. Snelle levering en stevige verpakking."
Dit vind je vast ook lekker
De wijnbrief
Schrijf je in voor de wijnbrief en ontvang direct een welkomstcode. Daarnaast als eerste op de hoogte van nieuwe oogsten en pre-orders.
Leeftijdscontrole
Vida del Vino verkoopt alcohol. Om deze website te bezoeken moet je wettelijk oud genoeg zijn om wijn te kopen.
Geniet, maar drink met mate. Geen 18, geen alcohol.