Ontdek de top van het hedendaagse Portugal

Met een diversiteit aan druiven, bodemsoorten en microklimaten is er veel te ontdekken in de prachtige wijngebieden die Portugal te bieden heeft.

Uitgelichte wijnen

Proef de wijnen die centraal stonden in de Klare Wijn podcast #59 over Portugal

Podcastpakket 1 – Klare Wijn Podcast Portugal

Oorspronkelijke prijs was: € 113,18.Huidige prijs is: € 107,00. incl. btw
Zoals in de podcast besproken, die je overigens terug kunt luisteren via deze (toevoegen) link zitten in dit pakket de onderstaande wijnen, klik op de wijn om naar de specifieke beschrijving per wijn te gaan. Quinta de Santiago - Espumante alvarinho reserva 2022 (Vinho Verde) Pormenor - Branco 2024 (Douro) Quinta de Santiago & Pormenor - Cisma 2022 (Vinho Verde) Casal das Aires - Chardonnay 2023 (Tejo) Quinta do Javali - Tinto 2023 (Douro) Pormenor - Tinto 2021 (Douro) De doos wordt gratis verzonden. Neem gerust ook een kijkje in de shop voor onze overige selectie Portugese wijnen of een aantal Spaanse en Franse wijnen in de aanbieding (voor deze wijnen geldt op = op).  

Podcastpakket 2 – Klare Wijn Podcast Portugal

Oorspronkelijke prijs was: € 205,70.Huidige prijs is: € 199,00. incl. btw
Zoals in de podcast besproken, die je overigens terug kunt luisteren via deze (toevoegen) link zitten in dit pakket de onderstaande wijnen, klik op de wijn om naar de specifieke beschrijving per wijn te gaan. Quinta de Santiago - SOU Alvarinho 2022 (Vinho Verde) Pormenor - Reserva Branco 2023 (Douro) Casal das Aires - Fernão Pires 2021 (Tejo) Parapente - Trás-Os-Montes tinto 2021 (Trás-Os-Montes) Pormenor - Trilho tinto 2021 (Douro) Mariana Salvador - Revela red blend 2022 (Dão) De doos wordt gratis verzonden. Neem gerust ook een kijkje in de shop voor onze overige selectie Portugese wijnen of een aantal Spaanse en Franse wijnen in de aanbieding (voor deze wijnen geldt op = op).

Combinatiepakket 1 & 2 – Klare Wijn Podcast Portugal

Oorspronkelijke prijs was: € 306,00.Huidige prijs is: € 290,00. incl. btw
Zoals in de podcast besproken, die je overigens terug kunt luisteren via deze (toevoegen) link zitten in dit pakket de onderstaande wijnen, klik op de wijn om naar de specifieke beschrijving per wijn te gaan. Deze combinatiedoos brengt het beste van beide werelden samen en geeft je een volledige, denkbeeldige Portugese wijntour met uitsluitend topwijnen. Quinta de Santiago - Espumante alvarinho reserva 2022 (Vinho Verde) Pormenor - Branco 2024 (Douro) Quinta de Santiago & Pormenor - Cisma 2022 (Vinho Verde) Quinta de Santiago - SOU Alvarinho 2022 (Vinho Verde) Casal das Aires - Chardonnay 2023 (Tejo) Pormenor - Reserva Branco 2023 (Douro) Casal das Aires - Fernão Pires 2021 (Tejo) Quinta do Javali - Tinto 2023 (Douro) Pormenor - Tinto 2021 (Douro) Mariana Salvador - Revela red blend 2022 (Dão) Parapente - Trás-Os-Montes tinto 2021 (Trás-Os-Montes) Pormenor - Trilho tinto 2021 (Douro) De doos wordt gratis verzonden. Neem gerust ook een kijkje in de shop voor onze overige selectie Portugese wijnen of een aantal Spaanse en Franse wijnen in de aanbieding (voor deze wijnen geldt op = op).

Nieuwe generatie, oud terroir. Portugal in een glas.

Gedreven door innovatie, ontdek Vida del Vino’s parels nu!

Onze wijnen in de horeca

Diverse toprestaurants schenken onze wijnen. Vraag naar ons aanbod voor professionals.

WIJNPROEVERIJEN

Wijnproeverij organiseren? Alles is mogelijk! Vraag hier naar de mogelijkheden.    

(RELATIE)GESCHENKEN

Creëer een uniek cadeau met onze exclusief geïmporteerde wijnen. Vraag naar de mogelijkheden.

Best verkochte wijnen

Maak kennis met de meest geliefde wijnen van dit moment!

Quinta do Javali – Branco 2023

 16,50 incl. btw
De reguliere, instapwijn van Javali is gemaakt van van de druiven Arinto, Viosinho, Rabigato, Encruzado, Gouveio en Cercial. De wijn ondergaat spontane fermentatie op deels cementen vaten en deels in gebruikte 500L Franse eikenhouten vaten. Daarna rijpt hij een jaar op de lie, wederom verdeeld over cement en hout. Het resultaat is een wijn met een levendige zuurgraad, verfijnde lengte en een subtiele, bijna metalige mineraliteit. Alcohol: 13% Jaargang: 2023

Pormenor – Tinto 2021

 16,95 incl. btw
Deze tinto van Pedro is gemaakt van de druiven touriga franca, tinta roriz, tinta amarela, tinta barocca en rufete. De druiven komen van plots die gericht zijn op zowel het noorden als het oosten. De stokken zijn ruim 60 jaar oud en staan op een hoogte van 500 meter. De fermentatie vindt plaats in RVS zonder toevoegingen, deels whole bunch. Daarna rijpt de wijn voor 20 maanden in gebruikt Frans hout. Deze tinto is een frisse rode wijn met een subtiele hint hout in de neus en donker fruit in de mond. Kan meteen al heerlijk gedronken worden, maar kan prima nog een paar jaar rijpen op fles. Soort: rode wijn Druif: touriga franca, tinta roriz, tinta amarela, tinta barocca en rufete Alcohol: 12,5% Jaargang: 2021

Mariana Salvador – Revela Encruzado 2023

 21,95 incl. btw
De wijn is gemaakt van 100% encruzado druiven, een druif die veel voorkomt in Portugal, maar ook vaak in een blend verdwijnt. Mariana Salvador kiest er hier voor om de druif eer aan te doen en een monocepage encruzado te maken. De druiven komen van jonge wijnstokken, geplant in 2018. Het terroir waar deze stokken staan bestaat uit graniet. Daarnaast groeien de druiven op een hoogte van 350 meter in de Dao regio. Specifiek in het dorpje Nelas, vlakbij Viseu. Het sap van de encruzado druif is van zichzelf wat meer goud van kleur. Naarmate de wijn oudert, zal deze kleur ook steeds gouder worden. Over het algemeen staat de druif bekend als wat lichter en aromatisch. Je komt veel bloemen en citrusfruit tegen. Tegelijkertijd, door het vele fruit, de zuren en het van nature wat meer tannineuze karakter van deze druif, krijg je veel spanning in het glas. De oogst vond plaats op 30 augustus 2023. 50% is vergist en gerijpt in houten vaten. De andere 50% is vergist en gerijpt op roestvrijstaal. Gebotteld in juni 2024. Van deze jaargang zijn er slechts 945 flessen gemaakt. Deze wijn van Mariana Savaldor is goed op dronk is en best nog een paar jaar kan rijpen. Druif: encruzado Alcohol: 13% Jaargang: 2023

Casal das Aires – Chardonnay 2023

 21,95 incl. btw
In Tejo staan naast inheemse druivensoorten ook voor een groot gedeelte internationale druivenrassen aangeplant. Zo ook deze chardonnay, met stokken geplant in 2015. De bodem bestaat in deze wijngaard uit klei- en leemgrond. De handgeplukte druiven worden ‘s ochtends geoogst, om de maximale frisheid van de nacht te behouden en de kwaliteit optimaal te houden. Bij aankomst in de wijnmakerij worden de druiven geselecteerd en zacht geperst en volledig vergist in vaten van 225 liter.

Na de gisting volgt een rijping van 10 maanden op de fijne droesem, zonder battonage, met een gedeeltelijke malolactische gisting die zorgt voor extra rondheid. Daarna rust de wijn nog 3 maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 4 maanden rijping op fles.

Deze Casal das Aires chardonnay heeft een mooie balans tussen frisheid en complexiteit, ondanks de relatief jonge stokken. In de neus geeft de wijn aroma’s van steenfruit, limoen, appel en subtiel toast. In de mond komt alles samen: een heldere citrusstructuur met een licht zilte mineraliteit, romigheid en een lange afdronk.

Druif: chardonnay
Jaargang: 2023
Alcohol: 12,5 %

Pormenor & Quinta de Santiago – Cisma 2022

 22,95 incl. btw
Cisma is een samenwerking tussen Pormenor uit de Douro en Quinta de Santiago uit de Vinho Verde. Quinta de Santiago maakt naast hun eigen wijnen, wijn samen met een aantal andere vooraanstaande wijnhuizen uit Portugal. Waaronder dus Pormenor. De druiven komen van de wijngaarden in het dorpje Moncao, een subregio van de Vinho Verde. De wijn is gemaakt van 100% loureiro. Letterlijk vertaald betekent dat laurier. De wijn zou met zijn geur doen denken aan laurier. Niet deze, in ieder geval 😉. De druif produceert langwerpige trossen met een geelgroene druif. 50% rijpt 9 maanden op de lie in RVS en de andere 50% rijpt ook 9 maanden op de lie, maar dan in gebruikte Franse vaten. Limoen, stenig mineraal. De druif wordt vaak geblend met bijvoorbeeld alvarinho, maar hier kiezen Joana en Pedro (de wijnmakers) voor een monocepage. En dat is een interessante keuze, want je krijgt hier een zeer pure expressie van de druif. Er wordt vroeg geoogst en gewerkt met spontane vergisting en nauwelijks sulfietgebruik. In de geur vinden we een minimaal oxidatieve toon, zeer fris en vol in de geur. In de smaak wat groen en vegetaal, drogend, wat ijzer met de nodige structuur. Ik moest denken aan uitgeknepen limoen met de nodige zilte tonen en stenige mineraliteit. En dan hebben we het nog niet over de zuren. Knallend. Dit is wijn voor gevorderden! Druif: loureiro Alcohol: 11,5% Jaargang: 2022

Pormenor – Branco Reserva 2023

 28,95 incl. btw
Deze branco reserva is gemaakt van voornamelijk rabigato. Daaraan is een klein deel malvasia fina toegevoegd. De druiven komen van stokken met de leeftijd van ruim 85 jaar die geplant staan op 550 tot 650 meter hoogte in de Douro Superior. De exposities zijn Noordelijk en Zuidoostelijk, de bodem bestaat uit schist en graniet. De fermentatie vond plaats in Franse vaten van 228 en 500 liter, zonder temperatuurcontrole. De wijn rijpt vervolgens, zonder battonage, op de lie in hetzelfde vat voor de duur van 10 maanden. Daarna volgen 6 maanden RVS, voordat de wijn wordt gebotteld. In de neus floraal en mineraal. In de smaak krijg je heel fijne zuren, hoge intensiteit, citrus, ananas, wat kruidigheid en een behoorlijke lengte. Deze branco reserva is prima nu te drinken, maar zal ook nog zeker best wat jaren kunnen rijpen. Deze wijn kun je goed combineren met (vette) vis of bijvoorbeeld een risotto. Soort: witte wijn Druif: rabigato en malvasia fina Alcohol: 12,5% Jaargang: 2023

Quinta de Santiago – Rascunho NV (9a edicão)

 31,95 incl. btw
Rascunho by Quinta de Santiago is de experimentele broer in de familie. Een project waarin Quinta de Santiago samen met wijnmaker Abel Codesso bewust buiten de lijntjes kleurt. Hier draait alles om vernieuwing, onderzoek en het ontdekken van nieuwe gezichten van de Alvarinho-druif.

Rascunho ontstaat uit één perceel in Monção, met granietbodems en een koel microklimaat. De Alvarinho ondergaat hier een langzame, spontane fermentatie in gebruikte Franse vaten, gevolgd door 13 maanden rijping ‘sur lies’ met batonnage en nog eens 6 maanden op fles. Rascunho is ook verreweg de meest natuurlijke wijn uit het assortiment van dit wijnhuis. De wijn bevat zo goed als geen sulfiet, slechts een uiterst minimum bij botteling.

In de geur herken je citruszeste, groene appel en subtiele toast, met een mineraliteit die doet denken aan natte stenen. In de mond biedt Rascunho een prachtige spanning tussen levendige zuren en een romige textuur. Het resultaat is een wijn met diepgang, energie en geheel eigen karakter. Deze wijn toont de veelzijdigheid van de alvarinhodruif.

Rascunho staat symbool voor alles waar Quinta de Santiago voor staat: liefde voor terroir, respect voor traditie én de moed om te experimenteren. Een unieke Alvarinho die niet bang is om zichzelf te laten zien.

Waar eerder van elke jaargang (sinds 2015) een vintage werd gebotteld, is deze 9e editie een blend van vijf jaargangen. Gebotteld in augustus 2023.

Druif: alvarinho
Alcohol: 12,5 %
Jaargang: NV, blend van vijf jaargangen

Quinta do Javali – 10 year old tawny port

 34,95 incl. btw

Deze 10 years old tawny port heeft een diepbruine, amberachtige kleur. In de neus domineren aroma’s van vijg, nootjes en weelderige, kruidige vanille van de houtrijping.  In de mond is de wijn zeer gebalanceerd, met een zijdeachtige textuur en een opvallend verfrissende zuurgraad. Dit is een fantastische port die zeer compleet aanvoelt. Een ware prijs kwaliteit knaller.

De blend bestaat uit Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão en Tinta Barroca. De druiven worden met de hand geoogst in kratten van 20 kilo en volledig ontsteeld voordat ze in traditionele lagares worden ingetreden. De wijn rijpt minimaal tien jaar op hout. Er vindt geen koude stabilisatie plaats en de filtratie blijft licht.

Jaargang: non vintage

Alcohol: 19,5%

Portugese wine revolution

Bij Vida del Vino proberen we al sinds de start in 2023 een lans te breken voor een prominentere rol van ‘Portugal nieuwe stijl’ binnen de Nederlandse topgastronomie. 

De stille wijnrevolutie in Portugal is begonnen bij onder andere Niepoort en leeft vandaag de dag krachtiger dan ooit. Jonge, internationaal opgeleide wijnmakers en erfgenamen zetten in op terroir, frisheid en lage alcoholpercentages, zonder hun roots en inheemse druivenrassen te verloochenen. Ze werken steeds vaker biologisch of biodynamisch en laten zich niet beperken door (trage) wetgeving of ouderwetse DOC-regels. Deze nieuwe generatie kiest voor kwaliteit en karakter en dat wordt wereldwijd opgemerkt.

Nederland kennis laten maken met deze nieuwe stijl is dan ook inmiddels onze missie geworden. Vida del Vino brengt deze Portugese parels naar de top van de Nederlandse gastronomie én bij u thuis als consument. Ontdek het verhaal, leer meer over ons ontstaan door te klikken op onderstaande button en neem vooral een kijkje in onze shop. De wijnen zijn het waard.