Resultaat 49–60 van de 65 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste
Pormenor – Rose 2022
Pormenor – Branco 2024
Hermanos Peciña – Chobeo Gran Reserva blanco 2018
Akutain – Reserva 2020
Akutain – Gran Reserva 2015
Quinta do Javali – Special reserve port
Deze special reserve heeft een intense robijnrode kleur. In de neus voeren tonen van rood fruit de boventoon, met rijpe aroma’s van pruimen en vijgen met een licht likeurachtige indruk. Een neus die qua stijl tussen een ruby en tawny in zit. In de mond keren de rijpe fruittonen terug, met vooral de nadruk op pruim. De structuur is erg fijn, met het volume wat je doet denken aan een port die langer op hout heeft gerijpt.
De blend bestaat uit Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional en Tinta Barroca. De druiven worden handmatig geoogst in kratten van 20 kilo en volledig ontsteeld voordat ze in traditionele lagares gaan.De wijn rijpt minimaal twee jaar op hout. Er wordt geen koude stabilisatie toegepast en enkel licht gefilterd.
Jaargang: non vintage
Alcohol: 20%
Quinta do Javali – Reserva branco port
Somnium – Branco Granito 2020
Het resultaat is een verfijnde, prachtig minerale witte wijn met daarnaast wat zilte tonen. Aroma’s van citrus, appel, witte bloemen en natte steen worden ondersteund door een strakke zuurgraad, met een romige textuur en een lange, levendige afdronk. De wijn zit boordevol energie en spanning door de hoge zuurgraad die perfect wordt ondersteund door het houtgebruik.
Druif: voornamelijk rabigato, gevolgd door viosinho, gouveio, codega do larinho en andere inheemse variëteiten. Jaargang: 2020 Alcohol: 12,0 %
Somnium – Tinto 2020
De fermentatie vindt plaats in granieten lagares met voettrapping gedurende 8 tot 10 dagen. Daarna rijpt de wijn 21 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten van 225L.
De wijn heeft een intens diepe kleur, aroma’s van rijp rood fruit, zwarte pruimen, specerijen zoals kaneel en kruidnagel, met daarnaast wat balsamico en prachtig geïntegreerd hout. In de mond krachtig en gelaagd, met stevige tannines, een levendige zuurgraad en een lange afdronk. Vooral de hoge zuurgraad zorgt voor een fijn tegenwicht in de wijn. Deze wijn is al goed te drinken, maar zal nog beter worden met wat jaren rijping.
Druiven: voornamelijk touriga franca, tinta amarela, touriga nacional, tinta roriz en andere inheemse variëteiten.
Jaargang: 2020
Alcohol: 14,5%
Somnium – Branco 2020
Parapente – Loureiro 2022
De fermentatie vindt spontaan plaats in gebruikte én nieuwe Franse eiken vaten (300L), met 10 maanden rijping op de fijne lie. De eerste 3 maanden met batonnage, daarna wordt de wijn met rust gelaten. Het resultaat is een strogele wijn met aroma’s van citrus, sinaasappelschil en peer. Daarnaast valt de wijn ook op door zijn florale tonen. In de mond biedt deze Loureiro levendige zuren, mineraliteit en een fijne en mooie afdronk. Een prachtige expressie van deze druif en de vinho verde.
Slechts 1230 flessen gemaakt.
Druif: loureiro Jaargang: 2022 Alcohol: 11,5 %